gornji milanovacpoljoprivreda

Uzgoj organske borovnice na Rudniku -U skladu sa prirodnim zakonima

Jedan od najstarijih zasada borovnice u Srbiji u vlasništvu Momčila Paunovića sa Rudnika ima punih 16 godina. Pogodno zemljište, mesto i klima čine odlične uslove za gajenje ovog organskog voća, za čiji napredak je, kaže naš sagovornik, najbolje koristiti prirodne suplemente.

Nekoliko vrsta borovnice u zasadu u Brezovici pod Rudnikom čine ovaj plavi rasadnik voća, koje je vlasnik, ovog leta dalo odličan rod.

Imamo tri sorte, patriot, srednje ranu I brižit blu. Sa ovog zasada od 500 stabala uberemo u proseku 3, 5 tone, što je izuzetan prinos. Oduvek je bio problem domaćeg tržišta, jer je borovnica skupa voćka  za našeg konzumenta. Snalazim se, preradjujem je u vino, sok, džemove zamznem ili šaljem popštom, borovnica odlično trpi transport. Trenutna cena kilograma borovnice je 350 dinara, jeftinija je od maline, što nikad nije bilo. Imamo I problem sa beračima, a ja plaćam 100 dinara po kilogramu. Ove godine sam rešio da ne đubrim zemljšte, jer je u Sertifikatu o kvalitetu zemljišta za borovnicu piše da zemlju ne treba đubriti. Sve što sam dao ovoj borovnici pod vedrim nebom je košenje između redova I branje. Da li je do podneblja, jer su zemljišta rudničko-takovskog kraja uglavnom kisela, ali voćke su vitalne i zdrave, a plodovi sočni, nadam se da će do kraja berbe tako ostati- kaže Paunović.

Momčilo Paunović, proizvođač borovnice, foto/Gm Press

Za buduće uzgajivače I berače borovnice, jedna zanimljiva činjenica o ovom voću. Zbog oblika cveta, borovnice ne oprašuju pčele, nego bumbari, kojih tokom cvetanja ima puno u zasadu. Priroda se I za to pobrinula, pa mi ne moramo previše da se trudimo, već da je pustimo da odradi svoj posao, kaže Paunović.

foto/Gm Press

GM PRESS/A.Stevanić

Ovaj tekst je pisan u okviru projekta “Uticaj klimatskih promena na poljoprivredu Moravičkog okruga” koji sufinansira Opština Gornji Milanovac.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Povezani članci

Back to top button