U autentičnom ambijentu etno-domaćinstva „Tri hrasta“ u Klatičevu kod Gornjeg Milanovca, održana je edukativna radionica posvećena ruralnom preduzetništvu, održivoj poljoprivredi i prilagođavanju klimatskim promenama. Lokalna akciona grupa „Čačak – Gornji Milanovac“ ovim skupom želi da osnaži lokalne proizvođače, pružajući im konkretna znanja kako da modernizuju svoj rad i iskoriste dostupne evropske fondove za razvoj svojih gazdinstava.
Fokus radionice nije bio isključivo na primarnoj poljoprivredi, već na širem ruralnom razvoju. Stručnjaci ističu da poljoprivrednici, kao nosioci gazdinstava, već jesu preduzetnici, ali da je ključ dugoročne održivosti u „dodatoj vrednosti“. To podrazumeva prelazak sa prodaje sirovina u sezoni berbe na preradu sopstvenih proizvoda i razvoj seoskog turizma.
Ovakav model poslovanja, uz podršku evropskih i pretpristupnih fondova, ključan je za stvaranje uslova za život na selu koji su približni onima u gradskim sredinama, posebno kada je reč o perspektivi mladih i žena u ruralnim područjima.
„Značaj ovakvih skupova je u tome što Lokalna akciona grupa ‘Čačak – Gornji Milanovac’, po Lider pristupu Evropske unije, omogućava da poljoprivredni proizvođači u narednom periodu, iz sredstava evropskih i pretpristupnih fondova, podnose zahteve za projekte u svojim sredinama. Nadamo se da će ovakve inicijative doprineti da proizvođači prepoznaju svoju sledljivost, ostvare poboljšan plasman i donesu dodatu vrednost svom poljoprivrednom proizvodu“, istakla je Milka Nedeljković, predsednica UO Lokalne akcione grupe „Čačak – Gornji Milanovac”.
Kako bi poljoprivrednici mogli da ostvare ove ciljeve i steknu pravo na korišćenje dostupnih fondova, neophodno je da poseduju registrovano poljoprivredno gazdinstvo. Upravo na praktične aspekte unapređenja poslovanja i značaj diversifikacije delatnosti ukazuje Nedeljko Radulović, menadžer Lokalne akcione grupe „Čačak – Gornji Milanovac“:
„Cilj nam je da ohrabrimo ljude da idu u preradu sopstvenih proizvoda kako bi ostvarili veći prihod na gazdinstvima, umesto prodaje sirovina u sezoni žetve ili berbe. Takođe, razgovaramo o preduzetništvu kroz pružanje turističkih usluga. Naredne radionice biće fokusirane na izazove klimatskih promena i proizvodnju hrane bez ostataka pesticida, jer nam je važno da proizvođači sačuvaju rod i kvalitet proizvoda.“
Svi zainteresovani poljoprivrednici koji žele da učestvuju u edukacijama mogu se prijaviti putem imejla lagcagm@gmail.com. Sve informacije o predstojećim terminima, kao i o aktuelnim javnim pozivima – kako za primarnu proizvodnju, tako i za preradu hrane – dostupne su na sajtu lokalno.rs, kao i na društvenim mrežama Lokalne akcione grupe „Čačak – Gornji Milanovac“.
GM PRESS
