DRUŠTVO

Krivi vir u znaku sećanja: Riblja čorba, druženje i emocije na obali Dičine

Na obali reke Dičine, u Brđanima na Krivom viru, po prvi put je održana manifestacija koja je spojila gastronomiju, druženje i prirodni ambijent ovog kraja. Mirisi riblje čorbe, roštilja i pečenja ispunili su prostor, dok su brojne ekipe odmjeravale kulinarsko umeće u takmičenju koje je privuklo veliki broj posetilaca.

Manifestaciju je na imanju porodice Školjević svečano otvorila Milena Školjević, koja je učesnicima i gostima poželela dobrodošlicu i uspešan takmičarski dan.

U pripremanju najbolje riblje čorbe nadmetale su se 24 ekipe, a svaka je u kotlić unela svoj recept i poneki tajni sastojak. Iako recepte nerado otkrivaju, učesnici ističu da su dobra organizacija, prijatna atmosfera i druženje glavni razlozi zbog kojih učestvuju na ovakvim događajima.

Takmičarski duh, ali i zajedništvo, obeležili su čitav dan na obali Dičina.

Dok su se kotlići lagano krčkali, gosti su uživali u bogatoj gastronomskoj ponudi — na ražnjevima su se okretali prasići, a roštilj je bio neizostavan deo ponude. Dobra atmosfera pratila je svaki kutak manifestacije, koja je privukla i brojne porodice sa decom.

Visoke letnje temperature najviše su prijale najmlađima, pa je Krivi vir bio ispunjen kupačima koji su osveženje nalazili u hladnoj vodi, uz igru, plivanje i skokove.

Kako ističu organizatori, događaj ima i širi značaj — osim kulinarskog nadmetanja, cilj je promocija druženja, tradicije i prirodnih lepota ovog kraja u selu Brđani.

Nakon višesatnog kuvanja i ocenjivanja stručnog žirija, proglašeni su i najbolji majstori riblje čorbe.

Poseban emotivni trenutak usledio je na kraju manifestacije, kada je Krivi vir dobio i memorijalni karakter u znak sećanja na Nikolu, sina, brata i prijatelja, čija je ideja i bila pokretanje ovakvog okupljanja. U njegovu čast pušteni su baloni, a obalom su se širili emotivni tonovi pesme  „Tamo si ti“, što je događaju dalo snažnu poruku zajedništva i sećanja.

Na Krivom viru je tako još jednom potvrđeno da ovakva okupljanja nisu samo takmičenje u kuvanju, već i susret ljudi i uspomena koje traju.

 

GM PRESS

Slične vesti

Back to top button